Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

DEBITRON TERMO

Sisteme rapide de decongelare

Cu o experienta de peste 20 de ani KOMETOS OY proiecteaza si construieste unitati modulare si sisteme de decongelare pentru industria alimentara care raspund celor mai inalte cerinte de igiena si eficienta.

Metoda de decongelare FINNCOLD este adecvată pentru decongelarea cărnii, peștelui și legumelor ambalate sau neambalate.
Tehnologia de decongelare FINNCOLD utilizeaza un sistem de control automatizat pentru reglarea temperaturii (optional a umiditatii) si a vitezei de circulatie a jetului de aer.
Rezultatul este un produs de calitate superioară, în care pierderile prin decongelare pot fi reduse considerabil.
• Pierdere de greutate de la -20ºC la -2ºC de doar aproximativ 0,5%
• Pierdere de greutate de la -20ºC la +2ºC de doar aproximativ 2,0%

Sistemul de decongelare FINNCOLD minimizeaza piederile, asigura un proces igienic si ofera posibilitatea utilizarii acestui echipament alternativ ca si spatiul de pastrare si depozitare

Paletii cu produse sunt echipate cu gratare care permit circulatia aerului.Procesul de decongelare este controlat de 4 senzori, senzor de umiditate, senzor de temperatura al camerei si 2 senzori de produs. Panoul de control monitorizeaza valoarea temperaturii si inregistreaza istoricul acestor valori.Containerul pot fi, de asemenea, utilizat ca depozit frigorific inainte ca procesul de decongelare sa inceapa (max.- 8 ºC), cit si ca depozit de pastrare la rece după ce temperatura setata a produsului a fost atinsa.Temperatura de depozitare ramine aceelsi cu temperatura setata pana cand programul este terminat.

Dimensiune modul : 8890 x 2800 x 3200 mm

Constructie : Containerul are 8 picioare ajustabile.Unitatea de refrigerare si tabloul electric sunt amplasate intr-o camera tehnica speciala in interiorul containerului.

Podea autoportanta cu grosime de 100 mm din elemente izolante tip ST (fibra
sticla/polistiren/fibra de sticla) pe un cadru de otel
Peretii laterali cu grosime de 100 mm din elemente izolante tip ST (fibra sticla/
polistiren/fibra de sticla)
Tavan cu grosime de 100 mm din elemente izolante tip ST(fibra sticla/
polistiren/fibra de sticla)
Nivel intermediar cu grosime de 50 mm din elemente izolante tip ST(fibra sticla/
polistiren/fibra de sticla)
Usi din otel inox
Container structura din profile de aluminiu anodizat , in interior cu placi din otel inox
toate materialele sunt adecvate si aprobate pentru a intra in contact cu
produsele alimentare

Echipamente :

sistem de refrigerare cu compresor tip ermetic :
sistem de incalzire
sistem de circulatie a aerului cu ventilatoare
sistem de umidificare a aerului
sistem de automatizare : sistem de control cu PLC si 4 senzori de temperatura
sistem de drenaj
sistem de iluminare si comutatoare

Va stam la dispozitie cu detalii tehnice si comerciale

Debitron Termo srl
www.debitron-termo.eu

Calin Mihalache
Mobil 0040 722 403 764

DEBITRON TERMO va recomanda:

imagine
Masurarea precisa si economica a debitelor de lichide in industria alimentara
Negele introduce noul debitmetru cu turbina cu conexiuni igienice pentru aplicații din industria alimentară și farmaceutică. Debitmetrul se poate utiliza pentru apa demineralizata, sucuri filtrate, bere , alcool, uleiuri usoare, agenti de curatare (solutii CIP).Noul debitmetru cu turbina HM-E/HMP-E a fost [...]
imagine
DEBITRON TERMO actioneaza ca partener tehnic si comercial
DEBITRON TERMO actioneaza ca partener tehnic si comercial pe piata romaneasca pentru diferite firme producatoare din Germania Danemarca, Austria Cehia si ofera solutii moderne de echilibrare, reglare, control, masurare, detectie, filtrare, tranfer termic cu recuperare a caldurii in domeniul instalatiilor termice de [...]
imagine
TECNOLAT S.p.A. - Furnizor de linii de procesare a laptelui
TECNOLAT S.p.A.este o companie de renume din Italia producatoare de utilaje si linii de procesare moderne in industria laptelui.Aflata in inima regiunii Campania unde mozarela si branzeturile din pasta filata reprezinta o traditie, TECNOLAT S.p.A. ofera solutii la cheie cerintelor specifice fiecaru [...]
imagine
TANCURI DE RACIRE A LAPTELUI
TANCURI DE RACIRE A LAPTELUI FIXE SI MOBILE Tancurile de racire lapte produse de firma Krosno (Polonia) sunt concepute pentru răcirea preliminară a laptelui și a altor produse alimentare lichide cu densitatea de 1100 kg/m3 de la o temperatură de 35 ° C la o temperatură de 4 ° C în maxim 2,5 ore.Tancurile de [...]
imagine
Abatoare si fabrici de procesare a carnii modulare si mobile FINMODULES
Abatoarele și fabricile de procesare a cărnii modulare FINMODULES fabricate de firma KOMETOS OY sunt destinate pentru carne de oaie, vita , porc , strut etc. Acestea au o constructie modulara si sunt formate dintr-unul sau mai multe module functionale. Capacitate de procesare este cuprinsa intre 500 kg si 20,000 kg [...]
Cont expirat
Click aici pentru inregistrarile actualizate.
Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN